ENTREVISTA A LUCILA Y JAVIER

¡Hola! Bienvenidos de nuevo. En la entrada de hoy os redactaré una entrevista realizada a Lucila y Javier. La entrevista es, como debería ser, sobre el mundo de la cocina. 

Empezaremos con Lucila. 

1.- Pregunta: ¿Te gusta la cocina?¿Por qué?

Respuesta: Sí, me gusta. Me parece algo bastante entretenido y me gusta mucho comer.

2.- Pregunta:  Si tuvieses que elegir un tipo de gastronomía de un país cualquiera; ¿Cuál sería? ¿Por qué?

Respuesta: Sin duda alguna Italia, porque me gusta mucho la pizza y la pasta. Podría vivir ahí y comer todos los días lo mismo. 

3.- Pregunta: ¿Has cocinado alguna vez? Si es así, ¿el qué?

Respuesta: Cocina muy básica. Bizcochos, macarrones, tortillas...

4.- Pregunta: ¿Conoces algún canal, blog, o red social sobre cocina? 

Respuesta: Sí. Conozco un blog que se llama "Pasión por la cocina", que lo sigo desde hace un par de meses. Me gusta mucho ese canal porque todas las recetas (muy variadas) que publica están muy bien explicadas paso a paso y además incluye muchas fotografías. 

5.- Pregunta: Podemos distinguir dos tipos de cocina; la tradicional y la moderna. La tradicional es la que ha pasado de generación en generación y la que normalmente comemos en casa. La cocina moderna es aquella en la que se hace uso de técnicas innovadoras para llegar a conseguir diferentes sabores. Sabiendo esto, ¿Qué tipo de cocina elegirías para comer?

Respuesta: La cocina tradicional me gusta mucho porque es la que siempre se ha comido en mi casa, pero siempre que puedo me gusta ir a restaurantes de cocina moderna y probar nuevas recetas. Me parece impresionante que ahora se usen una gran variedad de nuevas técnicas para que con los mismos alimentos se consigan platos tan distintos. 

Las siguientes cinco preguntas serán realizadas a Javier. 

6.- Pregunta: ¿Crees que los canales, blog y redes sociales sobre cocina son útiles? ¿Por qué?

Respuesta: Sí, son útiles. Pueden hacer uso de ellas la gente que no sepa cocinar y así ayudarles mucho ya que son cosas complejas y se requiere conocimiento sobre ellas. 

7.- Pregunta: ¿Has cocinado alguna vez? ¿El qué?

Respuesta: Sí, hamburguesas. A los doce años me apunté al campamento de Master Chef y fui. Allí aprendí muchas cosas sobre cocina.  

8.- Pregunta: ¿Te gusta cenar o comer en restaurantes y bares? ¿Qué sueles pedir?

Respuesta: Sí. Me gustan mucho los calamares a la romana. Sobre todo me gusta ir a bares de cocina española donde sirvan tortilla y paella. 

9.- Pregunta: ¿Cuál crees que es el país con mejor gastronomía? ¿Porqué?

Respuesta: Creo que es España. La comida es muy nutritiva y hay mucha variedad en nuestra alimentación. Creo que la comida mediterránea es la mejor que hay para la nutrición de nuestro organismo.

10.- Pregunta: ¿Qué piensas sobre los diferentes tipos de dietas que existen? ¿Crees que son beneficiosas para nuestro organismo?

Respuesta: Pienso que el hecho de tener otra dieta a la omnívora está mal ya que, hay que tener una dieta variada y equilibrada porque todos los alimentos te aportan una cosa diferente. 

Espero que os hayan gustado las dos entrevistas. Podéis echar un vistazo al resto de entradas en mi blog. ¡Nos vemos!